Ausstech-Anlage

Die Ausstech-Anlage AST der Firma Nicotec ist eine speziell entwickelte Maschine zur effizienten Verarbeitung von ausgewalzten Massen, wie beispielsweise Teig. In der Anlage wird die vorbereitete Masse zunächst gleichmäßig zugeführt und anschließend mithilfe präziser Werkzeuge in die gewünschten Formen ausgestochen.

Die dabei entstehenden Ausstechlinge werden sauber von der Restmasse getrennt und gezielt für den weiteren Produktionsprozess bereitgestellt. Die verbleibende Restmasse wird jedoch nicht verworfen, sondern über einen integrierten Rückführförderer dem Produktionskreislauf wieder zugeführt. Dadurch wird ein besonders wirtschaftlicher und ressourcenschonender Betrieb gewährleistet.

Nach dem Ausstechprozess werden die geformten Produkte automatisch an nachgelagerte Anlagen übergeben. Je nach Anwendung können die Ausstechlinge beispielsweise in einen Ofen oder eine Fritteuse transportiert und dort weiterverarbeitet werden.

Die Ausstech-Anlage AST von Nicotec zeichnet sich durch ihre hohe Präzision, Effizienz und Zuverlässigkeit aus und stellt somit eine optimale Lösung für industrielle Produktionsprozesse in der Lebensmittelverarbeitung dar.